Restaurang Berny’s förlitar sig på en inhemsk, lokal kassapartner
Magnifikt belägen i Kvarken, alldeles intill Finlands längsta bro, ligger restaurang Berny’s. För tre år sedan ersatte restaurangen sina gamla kassaapparater med ett modernt kassasystem och ägarna har varit nöjda med beslutet.
Berny’s har funnits i Replot sedan 1973. Man inledde verksamheten med småskalig kioskverksamhet i den dåvarande färjehamnen. Numera är Berny’s en restaurang på 800 m2 samt en mångsidig service- och träffpunkt i Kvarkens skärgård, på Unescos världsarvsområde.
Patricia Nedergård och hennes sambo Tommy Pellas började driva Berny’s för fem år sedan. Båda hade flera års erfarenhet av restaurangbranschen, men blev nu själva företagare för första gången. När de tog över Berny’s hade restaurangen endast gamla traditionella kassaapparater i bruk, och det blev nödvändigt att förnya hela systemet.
Patricia berättar att Winpos var ett rätt så självklart val, främst eftersom Winpos är ett lokalt företag, vilket innebär att hjälpen alltid är nära.
Berny’s består av en lunch- och à la carte-restaurang samt ett kafé som erbjuder många slags delikatesser, såsom bullar, smörgåsar och hamburgare. Restaurangens terrass är vackert belägen, alldeles intill vattnet. Bastu och badtunnor finns att hyra.
Patricia berömmer Winpos-systemets mångsidighet och berättar att det är behändigt att kunna sköta både à la carte-sidan och baren med samma system. Som företagare uppskattar hon också att det är möjligt att granska statistik från olika tidsperioder. Hon lyfter även upp möjligheten att skicka information direkt till köket. På så vis kan man behändigt skicka beställningsinformationen direkt från bordet eller betjäningsdisken till köket.
